Polsat - 2025-04-25 04:00

magazyn kulinarny

Kolejna seria popularnego programu kulinarnego. W gastronomii pojawił się nieco odmienny trend, zgodnie z którym najmodniejsza w 2023 będzie kuchnia nostalgiczna, polegająca na powrocie do smaków z lat naszej młodości - innymi słowy do przepisów wykorzystywanych przez mamy i babcie. Dla Ewy to żadna nowość, bowiem od lat sięga do sprawdzonych receptur znanych z domu rodzinnego. Tak będzie również w tym sezonie programu. Prowadząca przypomni także przepisy zdobyte podczas swoich licznych zagranicznych podróży. W Zawoi Ewa Wachowicz rozpoczyna od upieczenia chleba zgodnie z zasadami diety keto. Serwuje go z domowym hummusem. Na danie główne przygotowuje gulasz z dorsza. Jako deser prowadząca podaje semifreddo. Ten włoski klasyk to już nie krem, ale jeszcze nie lody.

wstecz