Polsat - 2024-05-04 10:05

magazyn kulinarny

Ewa Wachowicz pokazuje, jak gotować zgodnie z najnowszymi trendami kulinarnymi, zachowując jednocześnie polską tradycję. Kolejny odcinek poświęcony potrawom z grilla. Tym razem Ewa Wachowicz pokaże, jak przyrządzić białą kiełbasę w dwóch wersjach. Najpierw zamarynuje ją w przyprawach i jasnym piwie. Druga odsłona to biała kiełbasa zawinięta w folię aluminiową z sosem barbecue i cebulą. Ponadto znajdzie się coś dla miłośników kuchni roślinnej - na ruszt trafią steki z kalafiora. To wszystko zostanie podane z domowym chlebem na zakwasie oraz własnoręcznie przygotowaną musztardą. Na deser prowadząca zaproponuje ciasteczka bazujące na kleiku ryżowym - z powidłami i blanszowanymi migdałami.

wstecz