Polsat - 2025-04-12 11:00

magazyn kulinarny

Prowadząca wraca po przerwie, przedstawiając widzom swoje doświadczenia kulinarne, wzbogacone o doświadczenia ze styczniowej wyprawy na Antarktydę. Podczas tej podróży zdobyła szczyt Mount Sidley, co pozwoliło jej skompletować Koronę Wulkanów Ziemi. To wyjątkowe doświadczenie wpłynęło na jej podejście do natury i gotowania, co zostanie odzwierciedlone w wiosennych odcinkach programu. Ewa zamierza skupić się na niemarnowaniu żywności, życiu w zgodzie z naturą i odpowiedzialności za środowisko. Przepisy będą prezentowane w nowoczesnym wydaniu z akcentem na potrawy fusion, łączące polskie smaki z kuchniami z całego świata, w tym również dania wegetariańskie. Tydzień przed Wielkanocą i tuż przed Niedzielą Palmową Ewa Wachowicz pokazuje, jak zrobić liptauera, czyli serową pastę z papryką, m.in. do smarowania pieczywa. Następnie przygotowuje makaron z cheddarem, według przepisu, który pochodzi ze Szwajcarii. Na deser prowadząca piecze ciasto drożdżowe nadziewane czekoladą i udekorowane kruszonką.

wstecz