TVP Polonia - 2024-12-03 07:00

Celiakia na talerzu. Celiakia to coraz powszechniejsza choroba, która sieje spustoszenie w naszym organizmie. By sprostać wymaganiom dietetycznym związanym z tą chorobą, trzeba całkowicie wykluczyć z diety gluten. Ale czy bezglutenowe dania muszą być nudne? Nie, w przypadku gdy w kuchni gotuje Marco Ghia. Tym razem powstały takie pyszności: klasyczna włoska rafanata z chrzanem i pecorino Romano, bezglutenowa pizza, a na deser panna cotta z malinami.

wstecz