Loading...
TVP Polonia - 2024-07-30 07:00
Kuchenne recepty to medyczno - kulinarny poradnik dr Michała Mularczyka. W programie, lekarz w towarzystwie szefa kuchni, podpowiadać będzie jak gotować, by w potrawach, po obróbce termicznej, zostało jak najwięcej ważnych składników oraz jak przyrządzać klasyczne dania, by były one zarówno smaczne, jak i zdrowe. W każdym odcinku padają trzy konkretne recepty na dania nie tylko wyglądające apetycznie, ale i pozytywnie wpływające na organizm człowieka. Prezentujemy zaskakujące smaki, intrygująco łączymy produkty, przypominamy zapomniane przepisy, a wszystko to w kuchennej, smacznej atmosferze! Odcinek Babcine smaki Babcine smaki, nikt tak nie nakarmi jak babcia to prawda absolutna. Dlatego w dzisiejszym odcinku - wnuczek, Cezary Powała zaprezentuje babcine smaki z "wnuczkowym" twistem. Po pierwsze pomidorowa na rosole z kokosowym twistem podana z chipsami z topinamburu i ekspandowaną gryką, po drugie gryczane pierogi ruskie z klasycznym farszem farbowanym na zielono przy pomocy soku z natki pietruszki. A na deser budyń jaglany. Taki wnuk to skarb.