TVP Polonia - 2024-06-17 07:00

magazyn kulinarny

Magazyn o niezwykłych ludziach, ocalających tradycyjne produkty i potrawy, którzy poznali prawdziwy smak życia, gdy zdecydowali się żyć świadomie, zwolnić i spędzać więcej czasu wśród natury. To także opowieść o niezwykłych zakątkach regionalnej Polski, do których warto dotrzeć, by poznać piękną, (po)wolną Polskę i prawdziwy smak życia. W dzisiejszym odcinku Jacek Szklarek zabierze nas w podróż do Osjakowa, na pola uprawne chrzanu. Poznamy specyfikę uprawy tego ukochanego przez Polaków warzywa oraz dowiemy się więcej o jego korzystnych dla zdrowia właściwościach. Wspólnie ugotujemy klasyczną sztukę mięsa w sosie chrzanowym oraz zupę chrzanową.

wstecz